GALERIE EISLER (DŘÍVE GALERIE OBECNÍHO DOMU)
VÝSTAVY / VERNISÁŽE / ANIMACE / PŘEDNÁŠKY / KOMENTOVANÉ PROHLÍDKY ...
Za více než polovinou vyhozeného jídla v EU stojí domácnosti. Přitom by bylo možné potraviny ještě využít. Zbylé knedlíky nemusí skončit v koši, z tvrdého chleba se dají připravit nové dobroty a zelenina je stejně dobrá, i když už nevypadá jako z reklamního letáku. David Hájek z organizace Zachraň jídlo představí, jak funguje potravinářský průmysl. Dozvíte se, jakou cestu musí urazit nejrůznější suroviny na náš talíř, jaká zátěž to je pro planetu i jak plýtvání jídlem omezit. Budeme se bavit o úsporách v kuchyni stejně tak jako o projektech organizace Zachraň jídlo, která od roku 2013 usiluje o zodpovědné nakládání s potravinami.
Akce se koná v rámci projektu Neplýtvej jídlem, Opavo!, který je spolufinancován z rozpočtu Moravskoslezského kraje.